Suomalaisuus on tärkeä ruuan valintakriteeri noin 80 prosentille kuluttajista. Yhä useammin tutun valmistajan tai tuotenimen takaa löytyy ulkomaisesta raaka-aineesta tai ulkomailla tehtyä ruokaa. Osa kuluttajista arvioi kuitenkin tuotteen suomalaisuuden juuri valmistajan tai tuotenimen perusteella. Hyvää Suomesta -joutsenlipun näkyminen pakkauksessa helpottaa suomalaisen ruuan etsijää.

Vaikka suurin osa kuluttajista kertoo suomalaisuuden vaikuttavan ostopäätökseen, arvioiden mukaan noin puolet suomalaisista kiinnittää aktiivisesti seikkaan huomiota ostoksilla ollessaan. Tämä kuluttajaryhmä tarkistaa kaupassa, että pakkauksesta löytyy alkuperämerkintä, esimerkiksi Hyvää Suomesta -joutsenlippu.

- Moni olettaa edelleen itsestään selvästi ostavansa suomalaista, kun ostaa tuttuja tuotemerkkejä. Siksi onkin erityisen tärkeää saada ihmiset oikeasti tarkistamaan alkuperä pakkausmerkinnöistä, kertoo Finfood - Suomen Ruokatieto ry:n markkinointijohtaja Esa Anttila.

Atria luottaa joutsenlipun viestiin

Lihan alkuperä on suomalaisille kuluttajille tärkeää: noin 80 % kuluttajista kertoo sen olevan erittäin tärkeä tai melko tärkeä ostopäätökseen vaikuttava tekijä. Siksi on oleellista myös kertoa kuluttajalle tuotteen suomalaisuus selkeästi.

Hyvää Suomesta -joutsenlippu onkin saanut näkyvän roolin Atrian uusissa pakkausmerkinnöissä, jotka perustuvat suomalaisen kuluttajan tarpeisiin. Tutkittuaan laajasti suomalaisten toiveita, yhtiö rakensi yksinkertaisen ja informatiivisen palkin, jossa näkyy ravintosisällön lisäksi joutsenlippu merkkinä suomalaisesta tuotteesta.

- Haluamme auttaa kuluttajia ostopäätöksen teossa entistä informatiivisemmilla ravintoainesisältömerkinnöillä. Koemme vastuuksemme suomalaisen elintarviketeollisuuden kehittämisen ja sen puolesta puhumisen kansainvälistyvässä maailmassa. Atria-merkki on tae kotimaisuudesta, tuotteissamme on aina 100% suomalaista lihaa ja tästä takuuna pakkauksissamme on Hyvää Suomesta -joutsenlippu, kertoo markkinointijohtaja Jarmo Lindholm Atria Suomi Oy:stä.

Suomalaisen ruuan alkuperämerkki

Hyvää Suomesta -joutsenlippu on suomalaisen ruuan alkuperämerkki. Joutsenlipulla merkitty elintarvike on valmistettu Suomessa ja sen raaka-aineista vähintään 75 prosenttia on suomalaista. Liha, kala, kananmuna ja maito ovat joutsenlipputuotteessa aina täysin suomalaisia.

Joutsenlipullisten tuotteiden kotimaisuusaste on tällä hetkellä keskimäärin 96 prosenttia ja merkki on käytössä lähes 300 elintarvikevalmistajalla noin 8 200 tuotteessa. Rekisteri kaikista tuotteista löytyy sivulta www.finfood.fi -> Finfood Hyvää Suomesta -> joutsenlippu -> joutsenlipputuotteet. Muita elintarvikkeissa käytettäviä alkuperätunnuksia ovat Kotimaiset Kasvikset ry:n Sirkkalehtilippu ja Suomalaisen Työn Liiton Avainlippu.