Reseptit > Jälkiruuat >  Köyhät ritarit

Köyhät ritarit

8 paksua viipaletta kuivahtanutta pullaa tai ranskanleipää

Munamaito
3 dl maitoa
2 munaa
2 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
voita paistamiseen
hilloa tai sokeroituja marjoja
kermavaahtoa

Vatkaa munat sekaisin kulhossa. Lisää sokeri ja vaniljasokeri ja maito edelleen vatkaten. Kaada seos laakealle vadille. Kasta pullaviipaleet maitoliemeen ja paista paistinpannulla voissa kullanruskeiksi molemmilta puolin. Tarjoa hillon tai marjojen ja kermavaahdon kera.

Köyhät_ritarit.pg