2 dl puolukoita
0,5 - 1 dl viinietikkaa
0,5 dl sokeria
2,5 dl rypsiöljyä
0,25 dl sinappia
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta

Sekoita puolukat, viinietikka, sokeri, rypsiöljy ja sinappi tehosekoittimessa tasaiseksi seokseksi.

Siivilöi seos ja mausta suolalla ja mustapippurilla.