makupaloja sivuiltamme

Kriisi punnitsee huoltovarmuuden

Ruokajärjestelmä ei voi missään maassa olla täysin suljettu. Elintarvikkeita tuodaan ja viedään. Tietty omavaraisuuden taso on kuitenkin välttämätön kriisien varalta. Suomalaisen ruuan suosiminen varmistaa huoltovarmuutta: pellot pysyvät viljeltyinä, tuottajien ammattitaito...

Lue lisää

Kriisi punnitsee huoltovarmuuden

Suomalainen ruoka
Lyhyesti Hyvää Suomesta -merkistä

Hyvää Suomesta -merkki on suomalaisten pakattujen elintarvikkeiden alkuperämerkki. Se kertoo suomalaisesta raaka-aineesta ja työstä. Koska valmistajan tai tuotteen suomalainen nimi tai kotoisat maisemat pakkauksessa eivät aina kerro totuutta siitä, onko ruokatuote varmasti...

Lue lisää

Lyhyesti Hyvää Suomesta -merkistä

Hyvää Suomesta
Vastuullista toimintaa koko ruokaketjussa

Vastuullinen ruuantuotanto lähtee maatiloilta ja jatkuu läpi koko kotimaisen ruokaketjun kotikeittiöihin asti. Osaavat ja työlleen omistautuneet ammattilaiset varmistavat, että kuluttajan tehtävä on mahdollisimman helppo: valitsemalla suomalaista ruokaa tekee vastuullisen...

Lue lisää

Vastuullista toimintaa koko ruokaketjussa

Suomalainen ruoka
Maito on kotimaisen ruokakulttuurin ja maaseudun kivijalka

Maidontuotanto on maaseudun tärkein yksittäinen elinkeino, ja se ylläpitää maaseudun elämää ja asutusta. Suomalaiset ovat perinteisesti maitokansaa, sillä maidon kulutus on Suomessa suurinta koko maailmassa.

Lue lisää

Maito on kotimaisen ruokakulttuurin ja maaseudun kivijalka

Suomalainen ruoka
Suosi nyt vastuullisesti kotimaista ruokaa

Meneillään oleva koronaviruspandemia on nostanut esiin keskustelun suomalaisesta ruokaketjusta, sen toiminnasta ja ruoan riittävyydestä. Hamstraamiseen ei kuluttajilla ole aihetta, sillä suomalainen ruokaketju toimii ja tekee hyvää yhteistyötä myös nyt poikkeuksellisena aikana....

Lue lisää

Suosi nyt vastuullisesti kotimaista ruokaa

Ajankohtaista
Apua merkkiviidakkoon!

Kotimaisen ruuan voi määritellä monin eri tavoin. Eri alkuperämerkeillä ruokapakkauksissa onkin omat kriteerinsä, vaikka päällepäin ne näyttävät viestivän samaa asiaa. Alla on esitelty yleisimpiä vapaaehtoisia alkuperämerkkejä raaka-aineen kotimaisuuden, työn ja valvonnan...

Lue lisää

Apua merkkiviidakkoon!

Suomalainen ruoka
Arktista ruokaa omasta maasta

Suomen asema maapallon pohjoisimpana kehittyneenä maatalousmaana tekee Suomessa tuotetusta ruuasta ainutlaatuista. Valttejamme ovat tuotantomaan ja ilman puhtaus, runsaat puhtaat vesivarat sekä korkea koulutus ja teknologiaosaaminen.

Lue lisää

Arktista ruokaa omasta maasta

Suomalainen ruoka
Miksi jäseneksi?

Hyvää Suomesta -merkki kertoo kuluttajalle luotettavasti ruuan alkuperästä. Liittymällä Ruokatieto Yhdistys ry:n jäseneksi saat Hyvää Suomesta -merkin käyttöösi kaikkiin niihin tuotteisiin, joissa merkin kriteerit täyttyvät. Tervetuloa mukaan liputtamaan suomalaisen ruuan...

Lue lisää

Miksi jäseneksi?

Yrityksille

Hyvää Suomesta Somessa