makupaloja sivuiltamme

Lyhyesti Hyvää Suomesta -merkistä

Hyvää Suomesta -merkki on suomalaisten pakattujen elintarvikkeiden alkuperämerkki. Se kertoo suomalaisesta raaka-aineesta ja työstä. Koska valmistajan tai tuotteen suomalainen nimi tai kotoisat maisemat pakkauksessa eivät aina kerro totuutta siitä, onko ruokatuote varmasti...

Lue lisää

Lyhyesti Hyvää Suomesta -merkistä

Hyvää Suomesta
Ruuan puhtaus syntyy tinkimättömällä työllä

Suomessa ruuan puhtaus on tietoinen valinta ja sen hyväksi tehdään paljon tinkimätöntä työtä. Lähtökohtana on maamme puhdas vesi, ilma ja maaperä, mutta ruokaketjussa toimivien suomalaisten osaaminen on turvallisen ruuan avain.

Lue lisää

Ruuan puhtaus syntyy tinkimättömällä työllä

Suomalainen ruoka
Arktista ruokaa omasta maasta

Suomen asema maapallon pohjoisimpana kehittyneenä maatalousmaana tekee Suomessa tuotetusta ruuasta ainutlaatuista. Valttejamme ovat tuotantomaan ja ilman puhtaus, runsaat puhtaat vesivarat sekä korkea koulutus ja teknologiaosaaminen.

Lue lisää

Arktista ruokaa omasta maasta

Suomalainen ruoka
Maito on kotimaisen ruokakulttuurin ja maaseudun kivijalka

Maidontuotanto on maaseudun tärkein yksittäinen elinkeino, ja se ylläpitää maaseudun elämää ja asutusta. Suomalaiset ovat perinteisesti maitokansaa, sillä maidon kulutus on Suomessa suurinta koko maailmassa.

Lue lisää

Maito on kotimaisen ruokakulttuurin ja maaseudun kivijalka

Suomalainen ruoka
Miksi jäseneksi?

Hyvää Suomesta -merkki kertoo kuluttajalle luotettavasti ruuan alkuperästä. Liittymällä Ruokatieto Yhdistys ry:n jäseneksi saat Hyvää Suomesta -merkin käyttöösi kaikkiin niihin tuotteisiin, joissa merkin kriteerit täyttyvät. Tervetuloa mukaan liputtamaan suomalaisen ruuan...

Lue lisää

Miksi jäseneksi?

Yrityksille
Apua merkkiviidakkoon!

Kotimaisen ruuan voi määritellä monin eri tavoin. Eri alkuperämerkeillä ruokapakkauksissa onkin omat kriteerinsä, vaikka päällepäin ne näyttävät viestivän samaa asiaa. Alla on esitelty yleisimpiä vapaaehtoisia alkuperämerkkejä raaka-aineen kotimaisuuden, työn ja valvonnan...

Lue lisää

Apua merkkiviidakkoon!

Suomalainen ruoka
Luonnon monimuotoisuus turvaa ruuantuotantoamme

Luonnon monimuotoisuus on maatalouden ja ruuantuotannon perusta. Eri kasvi- ja eläinlajien muodostamat ekosysteemit ruokkivat meitä, mutta niiden yksipuolistuminen on tällä hetkellä vakava uhka.

Lue lisää

Luonnon monimuotoisuus turvaa ruuantuotantoamme

Suomalainen ruoka
Suomalainen kananmuna on harvinaisen turvallinen elintarvike

Kananmunat maistuvat suomalaisille paremmin kuin pariin vuosikymmeneen, ja esimerkiksi munakas kuuluu suomalaisten suosikkiruokiin. Suomalainen kananmunatuotanto on täysin salmonellavapaata, ja siksi kotimaisia munia voi huoletta käyttää jopa raakana. Terveellinen kananmuna on...

Lue lisää

Suomalainen kananmuna on harvinaisen turvallinen elintarvike

Suomalainen ruoka
Hyvää Suomesta -merkkiä käyttävät yritykset

Hyvää Suomesta -toiminta on ainutlaatuinen suomalaisen elintarvikealan yhteistyön tulos. Mukana on koko elintarvikeketju: viljelijät, teollisuus, elintarviketyöntekijät, kauppa ja kuluttajat. Nykyisin merkki on käytössä noin 330 elintarvikevalmistajalla, yhteensä noin 12000...

Lue lisää

Hyvää Suomesta -merkkiä käyttävät yritykset

Hyvää Suomesta

Hyvää Suomesta Somessa