Das „Hyvää Suomesta“-Label

Das „Hyvää Suomesta“-Label

Das Hyvää Suomesta-Label („Gutes aus Finnland“) ist eine freiwillige Ursprungskennzeichnung für finnische verpackte Lebensmittel. Das Label wird von in Finnland tätigen Lebensmittelproduzenten verwendet, die ihre Produkte aus finnischen Rohstoffen herstellen. Das Hyvää Suomesta-Label gehört zu dem finnischen Lebensmittelinformationsverband Ruokatieto Yhdistys ry.

Durch die Hyvää Suomesta-Tätigkeiten werden das Ansehen von und die Nachfrage nach finnischen Lebensmitteln erhöht. Unsere Aufgabe ist es, 

  • den Bekanntheitsgrad des Hyvää Suomesta-Labels aufrechtzuerhalten, indem wir eigene Informationsaktivitäten durchführen und unsere Mitglieder zur aktiven Nutzung des Labels und zur entsprechenden Kommunikation ermutigen.
  •  das Ansehen des Hyvää Suomesta-Labels aufrechtzuhalten, indem wir die Nutzung und Kontrolle des Labels verwalten.

Markenkriterien

Das Hyvää Suomesta-Label darf als eine auf die Produktverpackung oder das Etikett aufgedruckte Ursprungskennzeichnung bei Lebensmitteln verwendet werden, bei denen die darin enthaltenen Zutaten Fleisch, Fisch, Eier und Milch zu 100 % finnisch und mindestens 75 % aller Rohstoffe finnisch sind. Eines der Zutatsprodukte muss 100 % finnisch sein. Zudem wird das verkaufsfertige Endprodukt in Finnland hergestellt und verpackt.

Das Hyvää Suomesta-Label ist stets eine entweder auf die Produktverpackung oder das Etikett aufgedruckte Marke. Der Verband Ruokatieto Yhdistys vergibt dem Hersteller oder Auftraggeber die Nutzungsrechte des Labels nur für solche Lebensmittel, die die Kriterien erfüllen. Die Produkte werden registriert und das Unternehmen regelmäßig auditiert.

Das Label ist in Finnland eine angesehene Ursprungskennzeichnung

Die Hyvää Suomesta-Aktivitäten sind das einmalige Ergebnis der Zusammenarbeit der finnischen Lebensmittelindustrie.  Die gesamte Lebensmittelkette ist mit dabei: Landwirte, Industrie, Lebensmittelarbeiter, Handel und Verbraucher.

Derzeit wird das Label von ca. 350 Lebensmittelerzeugern für rund 12 000 Produkte verwendet. Die unterschiedlichsten Produktgruppen reichen von Grillwurst bis Likör.

Über 90 % der Finnen kennen das Label, und die damit gekennzeichneten Lebensmittel werden als sicher und hochwertig erachtet. Das Hyvää Suomesta-Label ist schon seit Jahren eine der angesehensten Produktmarken Finnlands.

Ruokatieto Yhdistys ry

Der Verband Ruokatieto Yhdistys ry, von dem das Hyvää Suomesta-Label verwaltet wird, ist ein finnischer nichtstaatlicher, gemeinnütziger Branchenverband zur Förderung der Lebensmittelproduktion und Esskultur in Finnland. The main objective of the association is to raise the awareness of Finnish consumers of all ages towards food and promote the aspects of the food sector. 

Ruokatieto Yhdistys hat im Jahr 2021 über 350 Mitglieder, zu denen alle Unternehmen zählen, die das Hyvää Suomesta-Label verwenden, sowie auch andere Gesellschaften, die die finnische Lebensmittelkette in den Bereichen Industrie, Handel und Landwirtschaft vertreten.

Further information:
Ruokatieto Yhdistys ry (Finfood, Finnish Food Information)

Tel.: +358 40 710 4170, hyvaasuomesta@ruokatieto.fi
We serve you in Finnish, English, and Swedish

P.S.: Das Label wurde von Prof. Kyösti Varis entworfen. Es werden der finnische Nationalvogel, der Schwan, sowie die finnische Flagge dargestellt. Das Label wurde im Dezember 1993 veröffentlicht. Im Jahr 2012 wurde das Label um das neue Kommunikationskonzept „Lebensmittel aus dem eigenen Land” erweitert, das als Text auf der Fahne um das ursprüngliche Hyvää Suomesta-Label herum erscheint.