Luonnonmarjat

Luonnonmarjat

"Suomen pohjoinen sijainti on otollinen runsaalle luonnonmarjasadolle. Talvella lumipeite varjelee kasvustoa kylmyydeltä, suojaa maaperää ja vähentää mikrobitoimintaa. Kesällä pitkät ja valoisat yöt lisäävät marjoissa fenolisia yhdisteitä ja muita sellaisia ainesosia, jotka on yhdistetty useisiin terveellisiin ruokavalioihin.

Suomalaiset luonnonmarjat ovat puhtaita torjunta-ainejäämistä ja vapaita keinokastelun aiheuttamista hygieniariskeistä, sillä ne kasvavat ilman lannoitusta, kastelua ja kasvinsuojeluaineita. Luonnonmarjojen hyvään laatuun vaikuttaa myös Euroopan tihein metsätieverkosto, joka tehostaa logistiikkaa ja marjojen siirtoa pakastamoihin.