Hyvää Suomesta – знак «Финский продукт»

Hyvää Suomesta – знак «Финский продукт»

Знак «Hyvää Suomesta» («Финский продукт») – знак происхождения финских продуктов питания в упаковке. Знаком пользуются в добровольном порядке производители, изготавливающие в Финляндии продукты питания из финского сырья. Владелец знака «Hyvää Suomesta» – ассоциация Ruokatieto Yhdistys Ry (на англ. Finfood – Finnish Food Information), предоставляющая информацию о финских продуктах питания.

Цель сертификационной деятельности «Hyvää Suomesta» – поднять уважение к финской пищевой продукции и спрос на неё. Задачи ассоциации:  
• - популяризация знака «Hyvää Suomesta» с помощью стимулирования его активного применения членами ассоциации и распространения информации о нём; 
• - продвижение престижа знака «Hyvää Suomesta» путём обеспечения надзорной деятельности за его применением.

Требования к использованию знака «Hyvää Suomesta»

Применение знака «Hyvää Suomesta» допускается на упаковке или этикетке продукта питания, изготовленного и упакованного в Финляндии, из сырья которого не менее 75% – финское. Из мяса, рыбы, яиц и молока, входящих в состав продукта, все 100% должны быть изготовлены в Финляндии. Если продукт состоит из одного ингредиента, то он должен быть изготовлен в Финляндии на 100%. Кроме того, конечный продукт, изготовляемый на продажу, должен быть произведён и упакован в Финляндии. 

Знак «Hyvää Suomesta» проставляется либо на упаковке продукта, либо на его этикетке. Права использования знака «Hyvää Suomesta» предоставляются ассоциацией Ruokatieto Yhdistys  производителям или заказчикам только для тех продуктов питания, которые отвечают вышеуказанным требованиям. Регистрация продуктов питания и надзор за использованием знака на предприятиях проводятся регулярно.

«Hyvää Suomesta» – престижный знак финского происхождения продукта 

Сертификационная деятельность «Hyvää Suomesta» – уникальный результат сотрудничества представителей финской пищевой промышленности.  В ней участвуют предприятия всех звеньев цепочки поставок продуктов питания: производители, предприятия промышленной переработки, работники пищевой промышленности, торговые предприятия и потребители.

Сегодня знаком пользуются около 350 производителей продуктов питания, и он применяется примерно на 12 000 различных пищевых продуктах, в продуктовых линейках от финских сосисок до финских ликёров и других, самых разнообразных финских продуктах питания. 

Знак хорошо известен в Финляндии, он знаком более 90 процентам финнов. Продукты питания, отмеченные знаком «Hyvää Suomesta», считаются продуктами высокого качества, безопасными к употреблению. На протяжении многих лет знак «Hyvää Suomesta» является одним из самых престижных и уважаемых финских торговых знаков. 

Ассоциация Ruokatieto Yhdistys ry

Ruokatieto Yhdistys ry (Finfood - Finnish Food Information) – неправительственная некоммерческая организация, предоставляющая сертификацию и следящая за использованием знака «Hyvää Suomesta». Она занимается продвижением имиджа финских продуктов питания и гастрономической культуры в Финляндии. Основная задача ассоциации – повышать осведомлённость финских потребителей всех возрастов о финских продуктах питания и продвигать интересы финской пищевой промышленности.  
На 2021 год в ассоциации Ruokatieto Yhdistys состоит более 350 членов, в числе которых все компании, пользующиеся знаком «Hyvää Suomesta», a также другие организации, работающие в цепочке поставок продуктов питания, включая представителей пищевой промышленности, торговли и сельского хозяйства.

Дополнительная информация:
Ruokatieto Yhdistys ry (Finfood, Finnish Food Information) 
тел. +358 40 710 4170, hyvaasuomesta@ruokatieto.fi
Просим обращаться на финском, английском и шведском языках.

Автор знака – профессор Кюёсти Варис. На знаке изображены национальная птица Финляндии, лебедь-кликун, и финский флаг. Знак применяется с декабря 1993 года. В 2012 году к знаку был добавлен новый текст «Ruokaa omasta maasta» («Пища со своей земли»). Текст размещён в знаке рядом с первоначальным логотипом «Hyvää Suomesta».