Sianliha

Sianliha

Sika pitää tasaisesta lämpötilasta, joka ei nouse hellelukemiin. Rakennetuissa sikaloissa lämpötila, ilmastointi ja valon määrä on mahdollista pitää sioille sopivana. Talven pakkaset vaativat rakentamiselta paljon, mutta energiataloudellisia ratkaisuja käytetään ja etsitään koko ajan.

Viileässä ja kuivassa ilmastossa taudinaiheuttajat viihtyvät huonosti. Tilojen sijainti etäällä toisistaan vähentää riskiä, että taudinaiheuttajat siirtyvät tilalta toiselle. Suomessa sioille on myös riittävästi puhdasta juomavettä tarjolla.

Suomalaisten tuotantosikojen erittäin hyvä terveydentila johtuu mahdollisuudesta optimoida sikalarakennuksen olosuhteita, ylläpitää hygieniaa ja kehittää työhyvinvointia. Sikojen hyvää terveydentilaa tukevat myös järjestelmällinen terveydenhuoltotyö, toimialan yhteistyö sekä sianlihatuottajien koulutus ja osaaminen.